玻璃罐常備菜72道:輕食新運動!是沙拉,是主食,是甜點,也是便當
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【本書絕對好吃的獨門秘訣】

1、依食材特性說明放入的順序
詳細說明食材的特性,以及每一層應該如何放置的相關常識。
作法簡潔又清晰,只要❶、❷、❸、❹就完成。

2、由4種自製沙拉醬組成72道食譜
以四種風味醬汁來變化:美乃滋沙拉醬、法式油醋醬、醬油沙拉醬、韓式辣味沙拉醬 。只要準備一樣的食材,便可享用到迥然不同的口味。不需擔心備太多食材而造成浪費,特別適合無法天天下廚的人。

3、延長保存期限的秘密
不只是因為使用能夠密封的玻璃罐,食材的放入順序其實非常重要。
並非講究配色美麗,而是要用對方法,才能常備3~4天。

4、從1人份到派對份量,初學者也能輕易上手
本書主要介紹使用240ml玻璃罐,但多人分享時,食材份量可直接等比計算。
只要使用3~4種蔬菜就能夠完成,最適合上班族女性及忙碌的媽媽們。

5、不佔空間好收藏,隨身攜帶很方便, 
相對於便當盒式容器,直立式的玻璃罐,更不占空間,放在冰箱也不佔位子
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