顯示第 1 至 36 項結果,共 88 項

商管餐旅教科書

解析行銷管理

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商管餐旅教科書

消費者行為學

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旅館客務管理實務

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食品微生物學精要

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商管餐旅教科書

膳食計畫與供應

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行銷企劃 理論與實務

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導覽解說實務

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商管餐旅教科書

觀光餐旅人力資源管理

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商管餐旅教科書

休閒遊憩

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定價管理

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成本會計學 (上)15版

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成本會計學 下冊 15e

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品質評價的SN比

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開發設計階段的品質工程

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品質設計的實驗計畫法

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品質工程案例集.日本篇

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商管餐旅教科書

洞析IFRS-KPMG觀點(第二輯)

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商管餐旅教科書

旅館房務管理實務

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商管餐旅教科書

新編餐飲衛生與安全

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旅館客務管理實務

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餐飲採購與供應管理

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餐旅會計學實務

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計量經濟學原理

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觀光資源概要

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實用餐飲營養學(二版)

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國際財務管理概論

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商管餐旅教科書

食物學原理與實驗

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商管餐旅教科書

國際行銷

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